

完熟アボカドが和風に変身トロの味!海外で寿司といえば「カリフォルニアロール」=健康。
今や海外でも、「お寿司」は日本食の代表格として定着し、和食=健康ブームもあいまって殆どの大都市で寿司屋に出会える。 そんな海外の寿司ブームの火付け役となったのが、今や定番の「California roll (カリフォルニア...


【海外のすてきレシピ★1】シアトルから、アボカド&マンゴ&ルッコラのサラダ💛
海外のレシピには美味しそうなアイデアがいっぱい。特にフランス料理、イタリア料理に代わって注目されるスペイン料理をはじめ、スペイン語圏の健康的なお料理レシピを紹介していきます。 第1回目は、シアトル在住のおしゃれなエクアドル女性「Layla Pujol」、愛称...